Réservation : 514.247.0870
Globe Trotteur

Chameau mijoté au curry

Marqué par son goût relevé et ses traits distinctifs. Parfumé au curry, accompagné des meilleurs légumes du jardin,
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Python mariné à l’orange

Met choyé en Asie, le serpent est plutôt inconnu chez nous occidentaux. Pourtant, toute son étrangeté disparait dès
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7$

Phoque aux oignons

Combinaison pour le moins curieuse, la longe de phoque aux oignons peut laisser perplexe, jusqu’à ce qu’on y goûte!
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Croquettes d'alligator

6.50$

Croquettes d’Alligator

Un seul essai suffit pour être conquis. Les croquettes d’alligator restent une des meilleures façons de dégust
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8$

Longe de Kangourou marinée

Un incontournable pour les vrais amateurs de viande sauvage. Une tendre et chaude portion de longe de Kangourou,
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5.50$

Saucisse de Kangourou aux fines herbes

Parfaite pour les néophytes sceptiques, prisée par les habitués, le succès de la saucisse de kangourou aux fines
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Soupe de Tortue

8.50$

Soupe de Tortue à la noix de coco

D’une étonnante douceur, la viande de tortue est émincée et frémie à la perfection. Servie dans une soupe crémeuse
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Skippy Burgers

6$

Skippy Burgers

Notre classique... Le Skippy Burger est fait d'une boulette de kangourou australien pur à 100%, nappée d'une
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